por Rafael Teles
Fala, pessoal! Pra quem ainda não me conhece, meu nome é Rafael Teles e eu estudo nutrição na UFBA (Universidade Federal da Bahia).Estou extremamente feliz em ter a oportunidade de compartilhar um pouco de conhecimento com vocês… nunca é demais, në? Rs!Hoje vamos falar sobre alguns mitos da nutrição que provavelmente você acreditou. Espero que gostem!Vamos pra cima. Vem comigo!
A informação nos dias atuais é extremamente acessível, porém, não devemos acreditar em tudo o que ouvimos.
Algumas informações são tão difundidas e propagadas que muitas vezes se torna um tipo de crença popular muito difícil de ser quebrada.
Por isso, trouxe aqui 9 mitos da nutrição que em algum momento você provavelmente já acreditou 👇🏼
1. CARBO DEPOIS DAS 18hrs ENGORDA
O que vai te engordar é o contexto!
Seu metabolismo não para depois das 18hrs...
2. COMER DE 3 EM 3 HORAS ACELERA O METABOLISMO
Comer de 3 em 3 horas pode ter outros benefícios, mas acredite, não vai acelerar o seu metabolismo.. não é mágica!
3. LEITE É INFLAMATÓRIO
Não tem alergia ou intolerância?
Gosta de leite? Então, faça o consumo equilibrado que nada irá te acontecer...
4. DIETA SEM GLÚTEN E LACTOSE É MELHOR
Pode ser melhor para quem tem doença celíaca (ou sensibilidade ao glúten) ou intolerantes a lactose/ alérgicos.
Não possui nenhum desses? Então não tem vantagem retirar e pode até ter um efeito contrário!
5. JEJUM EMAGRECE MAIS QUE OUTRA DIETA
NENHUMA DIETA É MELHOR OU EMAGRECE MAIS...
A melhor dieta é aquela que se encaixa perfeitamente pra você!
6. AÇÚCAR VICIA IGUAL COCAÍNA
Açúcar estimula o prazer e se você não se priva, você não vai “viciar”.
O que vicia é a palatabilidade, que pode acontecer com alimentos ricos em sódio e gordura, por exemplo, e não só o açúcar!
7. DIET É MELHOR
Às vezes é até mais calórico, mais gorduroso e com mais aditivos maléficos para a saúde!
Se não possui alguma restrição, não tem porque ir para o diet…
8. ÁGUA COM LIMÃO EMAGRECE
O que emagrece e déficit calórico (consumir menos calorias do que o seu corpo gasta).
9. COMER CARBO ENGORDA
Carboidrato é como se fosse qualquer outro nutriente, em equilíbrio não vai te engordar!
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